Lò vi sóng (電子レンジ – Denshi Renji) là một trong những thiết bị “cứu tinh” không thể thiếu đối với cộng đồng người Việt đang sinh sống, học tập và làm việc tại Nhật Bản. Từ việc hâm nóng cơm bento mua ở bento-ya, rã đông thực phẩm mua ở gyomu supa, cho đến nấu các món ăn hàng ngày, lò vi sóng giúp chúng ta tiết kiệm rất nhiều thời gian và tiền bạc.
Tuy nhiên, khi mới sang Nhật hoặc chuyển đến phòng trọ (kikushosha / apartment) mới, chắc chắn bạn đã từng bối rối trước bảng điều khiển toàn chữ Hán (Kanji) như 「あたため」(Hâm nóng), 「解凍」(Rã đông) hay các mức công suất 500W, 600W, 200W mà không hề có tiếng Anh hay tiếng Việt.
Đặc biệt, rất nhiều ký túc xá hoặc phòng trọ giá rẻ ở Nhật có căn bếp cực kỳ chật hẹp, chỉ có 1 bếp từ đơn, hoặc thậm chí nghiêm cấm dùng bếp gas vì sợ hỏa hoạn. Việc nấu ăn chung bếp với nhiều người trong ký túc xá vừa mất thời gian lại vừa bất tiện.
Tin vui cho bạn: Bạn KHÔNG CẦN bếp gas vẫn có thể tự nấu những bữa ăn nóng hổi, chuẩn vị Việt Nam mỗi ngày! Chỉ cần hiểu rõ các nút bấm cơ bản và sắm thêm vài dụng cụ nấu ăn chuyên dụng cho lò vi sóng, bạn có thể rán cá, luộc rau, nấu mì, thậm chí là cắm cơm trắng dẻo ngon chỉ trong vài phút!
📌 Nội dung chính trong bài viết này
- Mục 1: Bảng dịch chi tiết các nút bấm trên lò vi sóng ở Nhật (Bản chuẩn)
- Mục 2: Cách chọn công suất 500W / 600W / 200W và thời gian quay không bị hỏng đồ ăn
- Mục 3: Những điều CẤM KỴ tuyệt đối khi dùng lò vi sóng (Tránh cháy nổ, bị phạt tiền)
- Mục 4: Top 6 dụng cụ nấu ăn siêu tiện lợi bằng lò vi sóng – KHÔNG CẦN BẾP GAS
1. Bảng dịch nút bấm trên lò vi sóng Nhật Bản (Cực dễ nhớ)
Dù là lò vi sóng của hãng Panasonic, Sharp, Hitachi hay Yamazen, cấu tạo nút bấm về cơ bản đều giống nhau. Bạn chỉ cần lưu lại bảng này là có thể tự tin sử dụng bất kỳ chiếc lò vi sóng nào ở Nhật!
| Chữ trên nút (Kanji/Kana) | Ý nghĩa tiếng Việt | Cách dùng & Lời khuyên từ chuyên gia |
|---|---|---|
| あたため / スタート | Hâm nóng / Bắt đầu (Start) | Nút tự động hâm nóng thức ăn đến nhiệt độ vừa ăn. Nếu phân vân không biết bấm gì, hãy chọn nút này. |
| 解凍 (Kaitou) | Rã đông thực phẩm | Dùng công suất nhẹ (khoảng 150W-200W) để làm mềm thịt/cá đông lạnh mà không làm chín mép thịt. |
| 500W / 600W | Chỉnh công suất (Watt) | Mức chuẩn để hâm nấu đồ ăn. Mức 600W sẽ nóng nhanh hơn 500W một chút. Khu vực Kanto (Kanto/Tokyo) thường dùng 500W. |
| 取消 / 取消し (Torikeshi) | Hủy bỏ / Dừng lại (Cancel) | Bấm nút này khi bạn lỡ bấm sai thời gian hoặc muốn dừng lò ngay lập tức. |
| ごはん / おかず | Hâm Cơm / Hâm Thức ăn | Chế độ cài sẵn chuyên dùng để hâm nóng bát cơm nguội hoặc đồ ăn kèm bento. |
2. Top 6 Dụng cụ nấu ăn bằng lò vi sóng “Thần thánh” – Cực hợp cho người Việt tại Nhật
Sống ở ký túc xá hay phòng trọ nhỏ hẹp, việc nấu nướng bằng chảo dầu mỡ thường gây ám mùi lên quần áo, chưa kể việc dọn dẹp và rửa chảo cực kỳ vất vả sau một ngày đi làm mệt mỏi.
Những dụng cụ chuyên dụng cho lò vi sóng dưới đây sẽ giúp bạn giải quyết triệt để vấn đề đó: Không dầu mỡ bắn tung tóe, không khói bụi, không lo cháy nổ và rửa dọn siêu nhanh! Đây là 6 sản phẩm được người tiêu dùng Nhật Bản lẫn cộng đồng người Việt đánh giá cao nhất hiện nay.
1. Rán cá, nướng thịt có vết xém thơm lừng: “Chảo nướng lò vi sóng 7 trong 1 (HTO-8957)”
Tuyệt phẩm thay thế hoàn toàn chảo nướng! Nhờ đĩa nhiệt silicon đặc biệt, chiếc chảo này chuyển hóa sóng viba thành nhiệt trực tiếp, giúp món cá nướng, thịt nướng xém cạnh thơm lừng như nướng trên bếp lửa ngay trong lò vi sóng. Hoàn toàn không bắn dầu mỡ hay làm bẩn lò.
2. Đẹp mắt & Tiện lợi Top 1: “Nồi nướng lò vi sóng Toffy cao cấp”
Sản phẩm luôn nằm trong Top 1 bán chạy nhất trên Rakuten Nhật Bản. Với thiết kế lòng sâu sang trọng, bạn có thể dùng để kho thịt, nấu canh hay làm các món hầm. Lớp chống dính cao cấp giúp việc rửa bát trở nên cực kỳ nhẹ nhàng.
3. Nấu mì tôm đêm không cần đun nước: “Tô nấu mì tôm & phở bằng lò vi sóng”
Giải pháp cứu cánh cho những đêm làm ca về muộn! Chỉ cần bỏ vắt mì tôm và đổ nước nguội vào tô, quay lò vi sóng vài phút là có ngay bát mì nóng hổi ăn trực tiếp. Tô có kèm khay ráo nước tiện lợi để luộc rau ăn kèm.
4. Cơm dẻo ngon chỉ sau 15 phút: “Nồi nấu cơm lò vi sóng Chibikuro-chan”
Không cần tốn hàng vạn yên mua nồi cơm điện đắt tiền! Nồi Chibikuro-chan kết hợp than hoạt tính Binchotan giúp bạn nấu tới 2 gô cơm trắng dẻo thơm, chín đều chỉ trong 15 phút quay lò vi sóng. Cực kỳ tiết kiệm điện và diện tích phòng.
5. Ngon bổ rẻ hàng đầu: “Hộp luộc mì Ý Spaghetti Inomata”
Món đồ quốc dân trong các căn hộ độc thân tại Nhật. Không cần đun nước sôi mất thời gian, bạn chỉ cần bỏ mì Ý và nước vào hộp, cho vào lò vi sóng quay là mì chín dai ngon hoàn hảo. Khay nắp có sẵn lỗ chắt nước cực tiện lợi.
6. Bát nấu ăn kiêm đĩa ăn: “Nồi tròn đa năng cho lò vi sóng (Chef Magpot)”
Chiếc nồi gốm tròn dễ thương này giúp bạn vừa rán cá, nấu soup vừa có thể dùng làm tô ăn trực tiếp trên bàn. Nắp đậy giữ nhiệt kín giúp thực phẩm chín mọng nước mà không bị khô cứng. Nấu xong ăn luôn, giảm một nửa số bát đĩa phải rửa!
💡 Bài viết hữu ích nên đọc: Mẹo nâng cao chất lượng cuộc sống tại Nhật
Bên cạnh việc nấu ăn tiết kiệm, hãy tham khảo ngay mẹo phẳng quần áo nhanh chóng chỉ trong 1 phút không cần cầu là dành riêng cho người Việt tại Nhật.
3. Lời kết
Việc làm quen và làm chủ chiếc lò vi sóng ở Nhật hoàn toàn không khó như bạn nghĩ. Chỉ cần ghi nhớ các nút bấm cơ bản và chọn cho mình 1-2 dụng cụ nấu ăn phù hợp, cuộc sống tự lập tại Nhật của bạn sẽ trở nên dễ dàng, ngon miệng và tiết kiệm hơn rất nhiều.
Chúc bạn luôn có những bữa ăn ấm cúng, chuẩn vị quê hương ngay trong căn phòng trọ nhỏ bé của mình tại Nhật Bản!
Để lại một bình luận